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Sie sind hier: Herkunftsland Italien Lagrein Conus DOC 2021 Lageder Bio
Lagrein Conus DOC 2021 Lageder Bio
Artikel-Nr.: I135700
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Lagrein 'Conus' Alto Adige Biowein
Im Glas mitteltiefe kirschrote Farbe. In der Nase intensives, feinwürziges Aroma das an Zwetschge, dunkle Beeren, Lakritz und dunkler Schokolade erinnert. Am Gaumen kraftvolle Strucktur, feiner Holzton, frische kräftige Säure und mit deutlicher Gerbstoffpräsenz. Im Abgang mit leicht erdigem Nachgeschmack. Kräftiger Lagrein von Lageder aus Biodynamischem Anbau!
Weitere Produktinformationen
| Erzeuger | Alois Lageder |
| Weitere Produkte von | |
| Herkunftsland | Italien |
| Anbaugebiet | Südtirol |
| Rebsorte | Lagrein |
| Produktart | Rotwein |
| Geschmack | trocken |
| Jahrgang | 2021 |
| Lagerfähigkeit | jetzt + 2-3 Jahre |
| Alkohol in Vol. % | 11,1 |
| Restzucker in g/l | 0,4 |
| Gesamtsäure in g/l | 5,6 |
| Trinktemperatur | 16-18°C |
| Dekantieren | nein |
| Vegan | ja |
| Anbau | biodynamisch |
| Ausbau | 12 Monate im Edelstahltank und kleinen französischen Eichenfässern |
| Besonderes |
sanfte Pressung der Trauben, spontane Maische- gärung (ca. 15 Tage) und biologischer Säureabbau |
| Allergenhinweis | enthält Sulfite |
| Verschlussart | Naturkork |
| Inhalt | 0,75 Liter |
| Biokontrolle | IT-BIO-002 |
| Anbauverband | Demeter |
| Passt gut zu | Fleischgerichten, Wild, Käse, Geschmortem, Pilzgerichten |
| Anschrift Hersteller |
Alois Lageder |
| Probiowein | Online kaufen bei pro-biowein.de |
Am Gaumen kraftvolle Strucktur, feiner Holzton, frische kräftige Säure und mit deutlicher Gerbstoffpräsenz.
Alois Lageder
Seit Mitte des 19. Jahrhunderts ist das Südtiroler Weingut Alois Lageder in Familienbesitz. Der Name Alois Lageder steht heute ebenso für Tradition wie für Innovation. Die größten Weinbergslagen und edelsten Rebsorten können keine großen Weine hervorbringen ohne den Menschen, der ihr Potenzial erkennt, der sie hegt und pflegt und ihren Ertrag aufs Bestmögliche verwaltet - so Alois Lageder - der heute in fünfter Generation das Weingut führt.
Seine Weine spiegeln diesen Grundgedanken ausdrucksstark wieder. Das Weingut Alois Lageder produziert auf über 50 Hektar Rebfläche zwei unterschiedliche Weinlinien, zum einen die Linie Alois Lageder, zum anderen die Linie Tenutae Lageder. Letztere der beiden Linien bietet authentische Weine, die aus Einzellagen der biodynamisch bewirtschafteten Weinberge stammen und im Keller nach biodynamischen Kriterien schonend ausgebaut werden. Die vielschichtigen Gewächse der Linie Tenutae Lageder entsprechen unserer Vorstellung von zeitgemäßen Weinen.
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