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CLOS DE L'ORATOIRE Grand Cru Classe Bio
Der Clos de l’Oratoire Grand Cru ist ein runder, weicher Biowein. Seine tiefpurpurne Farbe und kräftige Fruchtaromen machen ihn zu einem verführerischen Grand Cru. Der Merlot verleiht ihm Reichhaltigkeit, während der Cabernet Franc für Kraft, aromatische Komplexität und Länge am Gaumen sorgt.
Erzeuger | Comtes von Neipperg |
Weitere Produkte von |
Comtes von Neipperg aus St. Emilion |
Herkunftsland | Frankreich |
Anbaugebiet | St. Emilion |
Rebsorte | Merlot, Cabernet Franc |
Produktart | Rotwein |
Geschmack | trocken |
Jahrgang | 2020 |
Lagerfähigkeit | jetzt + 6-7 Jahre |
Alkohol in Vol. % | 13,9 |
Restzucker in g/l | 0,4 |
Gesamtsäure in g/l | 5,2 |
Trinktemperatur | 15-18 °C |
Dekantieren | ja |
Vegan | ja |
Anbau | biologisch |
Ausbau | thermoregulierte Holzbottiche |
Allergenhinweis | enthält Sulfite |
Verschlussart | Kork |
Inhalt | 0,75 Liter |
Biokontrolle | FR-BIO-10 |
Anschrift Hersteller |
Château Canon la Gaffelière |
Probiowein | Online kaufen bei pro-biowein.de |
Merlot
Die rote Traube mit dem weichen, fruchtig-pflaumigen und körperreichen Aroma rangiert auf der Weltrangliste der beliebtesten Rotweinsorten auf Platz drei. Gute zwei Drittel davon werden ihn Ihrer Heimat Frankreich angebaut. Dort wird sie pur gekeltert oder bringt in Cuvées die Weine zu voller Struktur und frühen Trinkreife. Merlot ist eine der sechs Hauptrebsorten, die zur Herstellung von Bordeaux-Weinen erlaubt ist. Eine besondere Liaison geht Merlot mit Cabernet Sauvignon ein. Assemblagen aus diesen beiden Sorten versprechen vollmundige Weine mit weicher Struktur und guter Lagerfähigkeit. Ihren Namen verdankt sie wahrscheinlich einem Vogel – der Amsel. Denn das Wort „merle“, auf das die Bezeichnung Merlot zurückgeht, bedeutet auf Deutsch Amsel. Das könnte ein Hinweis darauf sein, dass diese Vögel besonders gerne von den Merlot-Rebstöcken stibitzen. An Standort und Klima stellt Merlot keine außergewöhnlichen Ansprüche, was begründen könnte, dass sie mit weltweit 260.000 Hektar Rebfläche zu den am weitest verbreiteten Wein-Gewächsen gehört.
Jahrgang 2020
94-95/100 Suckling
94/100 Punkte Vinous by Antonio Galloni
93-95 Punkte Revue du Vin de France
93/100 Punkte FALSTAFF
17/20 Punkte VINUM
Rund und geschmeidig mit kräftigen Fruchtaromen!
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