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Blanquette de Limoux
Frisch, spritzig, anregend, elegant, ein relativ preiswerter Sekt von höchster Qualität. Dank der südlich milden Säure sehr angenehm!
Erzeuger | Delmas |
Weitere Produkte von | |
Herkunftsland | Frankreich |
Anbaugebiet | Limoux |
Rebsorte | Mauzac, Chardonnay |
Produktart | Schaumwein |
Geschmack | brut |
Lagerfähigkeit | jetzt + 1-2 Jahre |
Alkohol in Vol. % | 12,1 |
Restzucker in g/l | 7,1 |
Gesamtsäure in g/l | 4,2 |
Trinktemperatur | 8°C |
Dekantieren | nein |
Vegan | nein |
Anbau | biologisch |
Allergenhinweis | enthält Sulfite |
Verschlussart | Naturkork |
Inhalt | 0,75 Liter |
Biokontrolle | FR-BIO-01 |
Anschrift Hersteller |
Domaine Delmas |
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Bronze Millésime Bio 2013
Bronze Decanter World Wine Awards
3/5 Punkte Guide Hachette
Frisch, spritzig, anregend, elegant, ein relativ preiswerter Sekt von höchster Qualität. Dank der südlich milden Säure sehr angenehm!
Domaine Delmas
Es muss nicht immer Champagner sein! Bernard Delmas kann einen richtig erschrecken, wenn man ihn nicht kennt. Oder die Region Aude, in der solche Charakterköpfe (Dickschädel) scheinbar gut gedeihen. Er entpuppt sich als ausgesprochen liebenswürdig, hat man erst einmal das erste (oder doch zweite) Gläschen eleganter prickelnder Blanquette mit ihm getrunken. Der neue Keller erlaubt sauberes Arbeiten und vor allem eine gute Temperaturkontrolle. Das hat die Eleganz seiner feinen Sekte weiter gesteigert.
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