Matassa Rouge 2022 Domaine Matassa

Artikel-Nr.: F4375100

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Matassa Rouge

Im Glas zeigt sich der Matassa Rouge in leuchtendem Purpur und violetten Reflexen. In der Nase ist eine deutliche Reduktion erkennbar, offen und einladend. Hinzu gesellen sich Waldbeeren und mediterrane Noten, wie Rosmarin, Pinien und schwarze Oliven. Auf der Zunge wirkt er seidig, straff und bereitet große Trinkfreude.

Weitere Produktinformationen

Erzeuger	Domaine Matassa
Weitere Produkte von	Domaine Matassa aus Calce
Herkunftsland	Frankreich
Anbaugebiet	Roussillon
Rebsorte	Carignan
Produktart	Rotwein
Geschmack	trocken
Jahrgang	2022
Alkohol in Vol. %	11
Trinktemperatur	16 °C
Ohne SO2 Zusatz	ja
Anbau	konventionell
Allergenhinweis	enthält Sulfite
Verschlussart	Naturkork
Inhalt	0,75 Liter
Anschrift Hersteller	Domaine de Majas 21 Rue de la Bartasse 66220 Caudiès-de-Fenouillèdes Frankreich
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Aromatisch, elegant und geschliffen.

Domaine Matassa

Matassa - so hieß der erste Weinberg den der gebürtige Südafrikaner Tom Lubbe 2002 gemeinsam mit seiner Frau Nathalie und dem neuseeländischen Önologen Sam Harrop kaufte. Matassa ist ein altes katalanisches Wort, das das Dickicht eines naturbelassenen Waldes bezeichnet. Diese Bedeutung spiegelt sich auch im Logo wieder, das eine stilisierte Form des japanischen Schriftzeichens für Wald zeigt.

Umgeben von dichtem Wald liegt das Weingut am Fuße der Pyrenäen und der Name passt damals wie heute. Mittlerweile gehören 14 ha Rebfläche zum Weingut, die meisten davon liegen inmitten von mediterranen Sträuchern, Zedern, Feigenbäumen und Rosmarin ? biodynamischer Anbau von seiner schönsten Seite. Da das Gelände zum Teil nur schwer zugänglich ist, helfen Pferde bei der Bodenbearbeitung. Die in kleinen Mengen aufwendig handwerklich produzierten Weine präsentieren sich mineralisch, finessenreich und elegant. Weniger ist eben doch öfter mehr!

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