Bodegas Piedra, Toro

Piedra ist der Traum einer Familie, die ihre Leidenschaft in die Tat umsetzen wollte: Weine von hervorragender Qualität herzustellen. Nachdem Grant Stein 1977 beschloss, nach erfolgreicher juristischer Karriere ein eigenes Weingut zu gründen, endete seine Suche letzten Endes in Toro. Einer spanischen Region, in der Stein großes Potential sah. Nun sorgt die Familie zusammen mit einem hervorragenden Team, dass sich ihre Leidenschaft für den Wein jeden Tag in einem Qualitätsprodukt widerspiegelt. Mit Weinen, die den Charakter der Region Duero repräsentieren.

In der Region Duero bzw. Toro ist diese autochtone Rebsorte Tinto Toro zuhause, das heißt sie ist dort schon seit langem und ohne menschlichen Eingriff gewachsen. Tinta de Toro, eine Spielart des Tempranillos, aber wesentlich konzentrierter. In einem Weinberg der Familie Stein wachsen die Reben in Kelchform, die dort 1968 gepflanzt wurden und heute in der D.O. Toro die größte Parzelle mit alten Rebstöcken angibt. Im Herzen der D.O. Toro, genauer im Guareña-Tal liegt das Weingut Piedra.

Anders als die anderen Weingüter dieser Region, baut Piedra auch die Rebsorte Garnacha an. Ein kleiner Anteil Garnacha macht die Weine aus Tinta del Toro ausgewogener. Dadurch wirken die Weine komplexer und stilistisch moderner. Abgesehen davon erhalten sie durch Garnacha elegante, fruchtige Aromen in der Nase, sowie eine ausgewogenere Säure. Die Weine von Piedra wurden geschaffen, um die Sinne zu erfreuen, das Leben und die Freundschaft zu feiern. Mit einer breiten Palette, die ständig erweitert wird, ist für jeden Geschmack etwas dabei. Von jungen und natürlichen Weinen, die ohne Sulfite oder sonstige Zusatzstoffe hergestellt werden, bis hin zu Weinen, die mit der Zeit und Reife immer besser werden, bringen sie das Beste aus ihren Weinbergen zum Ausdruck.