Sancerre Guigne-Chevres AOC 2020 Domaine Vacheron Bio

Artikel-Nr.: F7173500

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Sancerre Guigne-Chevres

Im Glas goldgelb mit zarten grünen Reflexen. In der Nase Aromen von Apfel, Zitrus, Stachelbeere und Cassis. Auf der Zunge präsentiert sich der Sancerre blanc "Guignes-Chevres" mit einem erfrischenden, hefigen und fruchtigen Charakter, der unkomplizierte Trinkfreude bereitet.

Weitere Produktinformationen

Erzeuger	Domaine Vacheron
Weitere Produkte von	Domaine Vacheron aus Sancerre
Herkunftsland	Frankreich
Anbaugebiet	Loire
Rebsorte	Sauvignon blanc
Produktart	Weisswein
Geschmack	trocken
Jahrgang	2020
Lagerfähigkeit	jetzt + 3-5 Jahre
Alkohol in Vol. %	12
Restzucker in g/l	2
Gesamtsäure in g/l	8.5
Trinktemperatur	8°C
Dekantieren	ja
Vegan	ja
Anbau	biodynamisch
Allergenhinweis	enthält Sulfite
Verschlussart	Naturkork
Inhalt	0,75 Liter
Biokontrolle	FR-BIO-01
Anbauverband	Biodyvin
Passt gut zu	Garnelen mit Ruccolasalat und Kirschtomaten
Anschrift Hersteller	Domaine Vacheron Rue du Puits Poulton BP49 18300 Sancerre Frankreich
Probiowein	Online kaufen bei pro-biowein.de

Im Glas goldgelb mit zarten grünen Reflexen. In der Nase Aromen von Apfel, Zitrus, Stachelbeere und Cassis.

Vacheron

Das Weingut Vacheron gehört zu den Spitzenbetrieben der Apellation Sancerre. Rund um den Ort Sancerre im Loiretal wird neben Sauvignon Blanc auch Pinot Noir angebaut. Die beiden Cousins Jean-Laurent und Jean-Dominique Vacheron betreiben den Betrieb seit einigen Jearsn nach den Richtlinien des kontrolliert biologischen Weinbaus. Dabei entstehen durch erstklassige Lagen, wie die weltberühmten Silexlagen Le Romains und Belle Dame, Weine von Weltformat, die vor allem durch ihre terroireigene Strukturen bestechen. Die kompromisslose Arbeitsweise, wie das Einbringen der Ernte per Hand, das Ausbringen von Kompost zur Düngung oder die bewusst niedrige Ausbeute, sind Bestandteil der Firmenphilosophie. So ist sich Jean-Dominique Vacheron sicher, dass das Ganze mehr ist, als die Summe der Einzelteile. Wir freuen uns mit den Vacherons auf die nächsten Jahrgänge.

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