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Beschreibung
Côtes du Rhône Villages Visan Rouge
Im Glas einPurpurrot mit violetten Reflexen. In der Nase Aromen die an dinkle Kirschen, Zwetschgen erinnerin, dazu etwas Zimt und dunkle Schokolade. Am Gaumen zeigt der Visan von Roche-Audran frisch, würzige Fruchtnoten, in der Textur weich und samtig. Ein vollendeter Gaumen Schmeichler!
Domaine Roche-Audran
Route de Saint-Roman
84110 Buisson
France
Probiowein
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Kurzbeschreibung
Im Glas Purpurrot mit violetten Reflexen. In der Nase Aromen die an dinkle Kirschen, Zwetschgen erinnerin, dazu etwas Zimt und Schokolade.
Winzer
Roche-Audran
Vincent Rochette, stolzer Eigner der Domaine Roche-Audran, hat die Weinberge rund um das ehrwürdige Örtchen Visan von seinen Eltern und Großeltern übernommen. Vor über 80.000 Jahren wurden die Böden dieser Domaine während der Würmeiszeit geformt. Die zwischen 50 und 60 Jahre alten Rebstöcke gedeihen auf steinigen und kalkhaltigen Tonböden. Grenache wächst auf dunkelroter Krume, während Syrah in den dunkelbraunen Böden tief wurzelt. Die Weinberge dieses ausschließlich biodynamisch arbeitenden Winzers sind von Eichen, weißer und roter Clematis sowie verschiedenen Heckensträuchern und Kräutern gesäumt. Diese kleinen Biotope sind wichtig für ein natürliches biologisches Gleichgewicht in den Rebbergen.
