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Diese feine Riserva erinnert in der Nase an Lebkuchen, Marzipan und Sauerkirschen, mit würzige Noten von edlem Rindsleder und Kardamom sowie dunkler Schokolade. Am Gaumen ebenso vielschichtig, aromatisch-saftig und konzentriert wie frisch und lebendig. Kann getrost einige Jahre lagern!
Silbermedaille Mundus vini BioFach 2010
Erzeuger | Loacker |
Weitere Produkte von |
Tenuta Val di Falco (Familie Loacker)
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Herkunftsland | Italien |
Anbaugebiet | Toskana |
Rebsorte | Sangiovese, Cabernet S, Syrah |
Produktart | Rotwein |
Geschmack | trocken |
Jahrgang | 2007 |
Lagerfähigkeit | jetzt + 5-8 Jahre |
Alkohol in Vol. % | 14,6 |
Restzucker in g/l | 1,5 |
Gesamtsäure in g/l | 5,9 |
Trinktemperatur | 18°C |
Vegan | nein |
Allergenhinweis | enthält Sulfite |
Inhalt | 0,75 Liter |
Biokontrolle | IT-BIO-005 |
Anschrift Hersteller |
Tenuta Valdifalco |
Probiowein | Online kaufen bei pro-biowein.de |
Die Familie Loacker ist nicht nur in Italien bekannt für qualitativ hochwertige Weine, die mit biodynamischen und homöopatischen Methoden produziert werden. Der sympathische Qualitätsfanatiker Rainer Loacker hat inzwischen drei Weingüter in Italien aufgebaut und zum Blühen gebracht. Und Sohn Hayo beginnt erfolgreich, in seine Fußstapfen zu treten. Eine solche Bandbreite von sauber herausgearbeiteten reintönigen Sortencharakteren findet man selten.
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