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Aceto Balsamico altgereift
Alt Jahre gereifter Aceto Balsamico! Durfte div. Holzfässer, Holzsorten und Fassgrößen durchlaufen und bedarf nur weniger Tropfen, um sein Bukett zu verströmen!
Erzeuger | Fattoria degli Orsi |
Weitere Produkte von | |
Herkunftsland | Italien |
Anbau | biologisch |
Verschlussart | Kork |
Biokontrolle | IT-BIO-007 |
Anschrift Hersteller |
Fattoria degli Orsi |
Probiowein | Online kaufen bei pro-biowein.de |
Mindesthaltbarkeitsdatum: | 30.09.2024 |
Inhaltsstoffe: | 6 % Essigsäure |
Zutaten |
Weissweinessig, konzentrierter Traubenmost |
Nettofüllmenge | 250 ml |
Energie | 72,0 | kJ |
---|---|---|
Energie | 17,0 | kcal |
Fett | 0,0 | g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0,0 | g |
Kohlenhydrate | 4,0 | g |
davon Zucker | 4,0 | g |
Eiweiss | 0,0 | g |
Salz | 0,002 | g |
Fattoria degli Orsi
Der Familienbetrieb Lorenzi liegt inmitten der IGP-Balsamico-Region Modena. Jeder Prozessschritt geschieht dort in eigener Hand: vom Anbau des Weines, bis zum Weinausbau bis hin zur Essigerzeugung und -reifung in kleinen und kleinsten Fässern unterschiedlicher Holzarten.
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