Wein des Monats Juli

Der Winzer:

Parra Jimènez
Die Bodegas Parra Jimènez liegt in der Regino La Mancha, den meisten als die Heimat von Don Quijotes bekannt. Der Familienbetrieb der Brüder Francisco und Xavier Parra arbeitet seit 1993 ökologisch. Die zu Anfang noch recht rustikalen Fassweine wiesen schon bald ein starkes Potential auf. Mittlerweile gehören die Weine der Familie Parra zu den am besten verkauften Bioweinen aus Spanien. Das Erfolgsrezept klingt einfach, aber es ist hart erarbeitet: grosser Fleiss, qualitätsorientierte Arbeit, stimmige Bioweine, denen ein erstaunliches Qualitätsniveau zu moderaten Preisen gemeinsam ist.

Der Wein:
 

MIRASOLES MADERA Monastrell Bio
Karge Böden und extrem geringe Niederschläge lassen nur niedrige Erträge zu. Als Belohnung bekommt der Winzer Aromentiefe und Konzentration, solange es ihm gelingt, die Alkoholwerte im Zaum zu halten - dies ist hier gelungen. In der Nase konzentrierte Aromen von getrockneten, dunklen Früchten und Zartbitterschokolade. Auf der Zunge erinnert der Mirasoles Madera an Rumtopf, und ist geschmeidig sowie gehaltvoll zugleich.

statt 7,49 €           nur       6,89 €

Preis inkl. MwSt., zzgl Versand 1l = 9,19 €