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Harissa
Herbaria Harissa in 100% Premium Bio-Qualität für Liebhaber der scharfen orientalischen Küche. Die hohe Qualität unserer Neuinterpretation des nordafrikanischen Klassikers zeigt sich besonders bei der mit Spitzenkoch Hans Gerlach fein abgestimmten, intensiven Chili-Schärfe. Diese ist gekonnt ausbalanciert mit dem leicht nussigen Schwarzkümmel, fruchtige Noten von Tomaten, Paprika und Hibiskusblüten und abgerundet mit einem erfrischenden Hauch von Nanaminze. Authentische orientalische Schärfe, die jedes Gericht verfeinert. Herbaria Harissa ist vielseitig einsetzbar für pikant-orientalische Suppen, Eintöpfe, Saucen, Gemüse- und Fleischgerichte sowie Couscous oder scharfe Dips.
Erzeuger | Herbaria |
Weitere Produkte von | |
Herkunftsland | Deutschland |
Anbau | biologisch |
Zutaten |
Chili grob*, Steinsalz, Chili gemahlen*, Tomatenflocken* (Tomatenmarkkonzentrat*, Maisstärke*), rote Zwiebeln*, Tomaten*, Paprika*, Kreuzkümmel*, Schwarzkümmel*, Hibiskusblüten*, Nanaminze*. *Aus kontrolliert biologischem Anbau. |
Allergenhinweis | Kann Spuren von Gluten, Erdnüssen, Mandeln, Sellerie, Senf und Sesam enthalten. |
Biokontrolle | DE-ÖKO-003 |
Anschrift Hersteller |
Herbaria Kräuterparadies GmbH |
Probiowein | Online kaufen bei pro-biowein.de |
Mindesthaltbarkeitsdatum: | 31.01.2029 |
Nettofüllmenge | 30 g |
Energie | 1063 | kJ |
---|---|---|
Energie | 254 | kcal |
Fett | 9,8 | g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0,4 | g |
Kohlenhydrate | 30,5 | g |
davon Zucker | 21,7 | g |
Eiweiss | 7,2 | g |
Salz | 39,9 | g |
Herbaria Harissa in 100% Premium Bio-Qualität für Liebhaber der scharfen orientalischen Küche.
Herbaria
Wie am Firmennamen unschwer zu erkennen, dreht sich bei Herbaria alles um Pflanzen, Kräuter und Gewürze. Im Jahr 1919 wurde Herbaria als Kräuterfirma zur Heilmittelherstellung gegründet. Seit 1981 beliefert das Unternehmen vorwiegend Naturkostläden. "Sehr wichtig ist es uns, die Verbraucher dafür zu sensibilisieren, dass der Bio-Markt ein Individual- und kein Massenmarkt ist. Wir pflegen Beziehungen zu kleinbäuerlichen Erzeugern in Deutschland, Europa und der restlichen Welt" erklären der Inhaber Otto Greither und der Geschäftsführer Erwin Winkler. Vom oberbayerischen Schliersee ziehen die 19 Mitarbeiter im Jahr 2000 nach Fischbachau am Fusse des Wendelsteins um. Unterstütz vom Spitzenkoch Konrad Geiger wird im Jahr 2006 die Gewürzlinie Bio-Feinschmecker entwickelt. Es entstanden unwiderstehliche Kreationen für die deutsche, mediterrane und asiatische Küche. Finden Sie now einige ausgewählte Gewürzmischungen bei uns im Angebot. Guten Appetit!
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